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プルリン

プルリン
プルリン
福岡で見つけた肥前豆腐(会社名)の変わり豆腐シリーズ。
今回はプルリンにトライ。
豆乳をねりあげて、かなり引きの強いデザート豆腐です。
添付の「ゆずの香りタレ」、かなり香りが強いです。
プルリンは食感はねっとりですが、味は思ったよりサッパリしてます。
酢味噌でも合うかも♪

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