夏に食べたいのは…そうめん
コネタマ参加中: 冷やし中華vsそうめん、夏に食べたいのはどっち?
暑くなるとそうめんをよく食べます。
私の子供のころは、そうめんとは別におかずとして、トマトとピーマン、玉ねぎの卵とじを母がよく作ってくれてたので、それが「おふくろの味」かな。
こどもたちが学校に行くようになった今、お昼がどんどん簡素化して、冷やしそうめんに付け合せのおかず…なんて作る手間を、自分ひとりだけだと惜しむようになり、時折恐ろしく欲求にストレートなやっつけそうめんになることも。
もはや、これがそうめんなのか分かりません![]()
でも、そうめんなのです。やっつけそうめん。
この日は冷たいそうめんが食べたかったんです。
しかも、長いも&納豆のとろろも存分に楽しみたかったんです。
でも、ただネバネバ臭いだけではイヤ、青ジソもたっぷり、味をしめるために葱もたっぷりなくては…そうこうのせているうちに、そうめんの姿が見えなくなりました![]()
こんな日もあります。
氷をはったお水のなかで泳がせながら、ひとつまみずつ楽しみたい日もあります。
なんやかんや言いつつ、夏はやっぱりそうめんでしょう![]()
(出来ればピンクのお宝麺がちょっと入っていると尚嬉しいなっ
)
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