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ぶりには、にんにくすりすりと塩と黒胡椒が◎

脂ののったぶりには、

牛肉のステーキと同じ扱いをするのが好きなんですcatface

すりおろしにんにくを塗りつけて、

塩と黒胡椒をふり、

粉をはたいて

油をひいたフライパンでカリッと焼く。

P1120785


美味しい~~~~happy02up

副菜は、

・小松菜のにんにくソテー

・トマト

・にんじんと玉ねぎ、ひじきのサラダ

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