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あさりの酒蒸し

大粒あさりをシンプルに酒蒸し。

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おいしいねconfidentheart04

副菜は、

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・れんこんとカリフラワーのカレー醤油煮

・青梗菜と卵の炒めもの オイスターソース味

カレー醤油は、蒸した野菜をだしの素と出汁醤油、みりん、カレー粉で味を染みさせ、かつおぶしでまぶして出来上がり。ほんのり和の味でお弁当にも使えるので便利。

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