いかのリングフライ
いかの煮物はあまり好きではないと言うくせに、リングフライはいけるらしい。
我が家の男子三人組。
面倒ながら衣付け。
粉をしっかりはたいてからでないと、揚げてる最中にずるりと外れることも過去あったため、用心。
溶き衣には、塩と胡椒、パプリカで下味付け。
添えは、キャベツとコーン、トマト。
そして、
赤かぶの甘酢漬け。
そろそろ農家直売ものに赤かぶが並び出しました。
ちょくちょく買い足しております
翌日のお弁当にも
・いかリングフライ
・きゅうりと天ぷらの辛子和え
・赤かぶの甘酢漬け
・にんじんと厚揚げ、長ひじきの煮物
| 固定リンク
「おうちごはん」カテゴリの記事
- 子どもの日ごはん(2017.05.11)
- お弁当ふたつ生活始まりました(2017.04.18)
- お誕生日ごはん(2017.03.26)
- ひな祭りごはん(2017.03.13)
- りんごと白菜のサラダ(2017.02.20)
コメント