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鮭のホイル焼き

ホイル焼きを食べたい、

その一言でスイッチが入る親バカです。

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なかにのせる具はありもので。

にんじん、青梗菜、えのきだけ。

鮭には塩をふり、酒をふり、アルミホイルで包みます。

あとはグリルまかせ。

食べる時にポン酢をひとたらしが一番のお気に入り。

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副菜は、

・天ぷらと里芋の煮物 黒ごまよごし

・ほうれん草とにんじんのバター醤油炒め

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