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シューマイとお粥

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シューマイ。

種がどうしてもゆるめになり、

高さより横幅広めになってしまう。

この間、蒸し物は家でどんな風にするかがおしゃべりの話題に。

フライパンに簡易蒸し器を置いて蒸す派。

鍋に丸平皿を返して台にし、上にオーブンシートをのせて蒸す派。

で、ワタシはパスタパンを使って蒸す派。

寸胴鍋に湯切りざるがちょうど蒸すのに便利。

・シューマイ

・春雨サラダ

・粥(ごま油と生姜がきいてます)

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