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手羽先の唐揚げ

軟骨が好きな次男とワタクシ。

骨付き鶏肉となると、

家ではお恥ずかしいほどの執着心でもって鶏肉に挑みます。

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こちらも例にもれず。

パキッと折ってかぶりつく。

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副菜は

・小松菜のにんにくオイル煮

・枝豆

・紅白なます

このところ、農家直売で旬の枝豆やとうもろこしを買うのが楽しみです。

おかげで生ゴミが大量に出てしまう…sweat01

それでも…やめられないんだなぁ~~今の時期だけの味覚ですものね。

あの香り、風味。

旬ならではですsmile

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