« チキンカツ、お弁当用サイズは? | トップページ | フライングスタートをきった、ポトフ »

ぶっかけ素麺

そろそろ素麺も終わりの季節…

というわけで週末は

ぶっかけ素麺。

P1150282


いつもより濃い目のつゆがいいので、干ししいたけの力も借りて、甘めに作ります。

固めに茹で上げた素麺の上に、

トマト、きゅうり、薄焼き卵、ハム、干し椎茸の煮物(つゆを作るついでに煮含め)をのせ、

あとはたっぷりの煎りごまと、つゆに柚子こしょうを溶かし込んだものを張ります。

具がたくさんで美味しいlovely

|

« チキンカツ、お弁当用サイズは? | トップページ | フライングスタートをきった、ポトフ »

おうちごはん」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1053002/67431702

この記事へのトラックバック一覧です: ぶっかけ素麺:

« チキンカツ、お弁当用サイズは? | トップページ | フライングスタートをきった、ポトフ »