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ミートソーススパゲティ

たま~に、

ちょっと甘い昭和なミートソーススパゲティを食べたくなります。

干し椎茸とちょっとのお砂糖がポイント。

普段だったらパスタのソースにお砂糖なんて絶対入れない。

でも、このソースだけは別。

喫茶店のミートソース。

P1150416

もちろん、粉チーズは”これでもか”なくらいに、たっぷりめに。

それぐらいが、ちょうど、いいlovely

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