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シチューの次の日のお弁当

この日はシチュー。

(市販のルーを使って)

お肉は圧力鍋で下茹でしたので柔らか~~happy02

体も温まるし、食べごたえもあるし、いいことづくめなのですが

困るのが翌日のお弁当のおかず。

いつもほぼほぼそのまんま使う派なもので、

メインのおかずに困ってしまう…

(お刺身のときも然り)

P1150466


でも…

今回は

ちゃんと考えましたよ。

豚ロースブロックを使ったので、カットする際にひとくちカツ用の大きさにもして別取り。

ブロッコリーも蒸して別取り。

P1150467


・ひとくちカツ

・ブロッコリーのにんにくソテー

・にんじんのきんぴら

・きゅうりとコーン、わかめの酢のもの

材料からとっておけばなんとかなるもんだcatface

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