Eggs'n Things パンケーキミックス粉

目からウロコのパンケーキミックス粉。

今どきってこんなに進化しているのですね。

お土産にいただいたのが、

Eggs'n　Things　の　パンケーキミックス粉。

水を加えるだけの簡単さ。

ムラなく混ざり、とろとろ流れるくらいの柔らかさの生地が、

ホットプレートに落とすとあっという間にぷつぷつと大きな気泡を作り出します。

焼きいろもまさに狐色。

仕上がりは、

もっちり、しっとり。

お店とおんなじように、

5枚並べて、

生クリームを盛っとさせて。

りんごがうちにあったので、

紅玉ではありませんでしたが、

煮りんごにしてみました。

シナモンの香りがふわっと広がりいい感じ。

クリームとナッツ、りんごをくるりと巻きつついただければ、もう最高っっ

ごちそうさまでした～～～