お誕生日ごはん

今度はワタクシの誕生日。

毎度ながら、ケーキを自分でつくって…まではしたくないのでこれは買ってきていただき、

ごはんは食べたいものを用意いたします

去年も確かそうだったかも、のブイヤベース。

一匹まるごとは、見栄えはいいものの、取り分けが面倒で…。

今回は真鯛の切り身を買ってきました。

あとは、海老やあさりで、旨みたっぷり

切り身といえど、厚みもありふっくらして美味しかった

サラダには干し柿も入れてみる…。

ドライフルーツ系が入ると不評な次男の戯言を尻目に、自分の誕生日だからと聞かなかったことにするワタクシ。

全体的に脂が少ないので、フライドポテトを追加。

お赤飯は雑穀米で赤く。

「なんか量少なくない？」と聞いてきた次男。

いやぁ…自分の誕生日にそこまで気合入れないでしょ。

スープがないからかな？

ブイヤベースで汁気があるし…と作らなかったけれど、出来上がりは思ったより汁気が少なく、作ってもよかったのかな？と思う。

安定の高野のケーキ

甘酸っぱくて食後にピッタリ

ごちそうさまでした～

さてさて、

以上が前祝いのお誕生日ごはんでしたが…

当日は？

「あれ？寿司ケーキじゃないんだ～」と子どもたちに言われましたが、

いやね、やはりね、自分で自分に作るのはね。

すでに前祝いしちゃったからね。

当日も作るのは、自分以外の家族にだけだってば。

そういわれるのも納得なメニュー。

餃子とワイン、切干大根の煮物と、かぶの甘酢漬け。

女子のお誕生日当日のごはん、て感じじゃないよね