« Eggs'n Things パンケーキミックス粉 | トップページ | お誕生日ごはん »

ひな祭りごはん

随分と遠ざかってしまいましたが、

今年のひな祭り当日のごはんはこんな食卓。

P1150954


洋風に、パエリア風炊き込みご飯happy01

ごぼうと玉ねぎ、パプリカの入ったターメリックご飯を牛乳パックで菱形に成形。

トッピングは菜の花のおひたしに、いかをオリーブオイルとにんにく、白ワインで炒めたもの、パプリカのスープ煮。

お寿司ばかりだったけれど、

こんなのも新鮮でイイsign01

ポイントは、炊き込みには、スープと牛乳を使ったこと。

牛乳は1/3。味がマイルドになります。

副菜は、

・はまぐりのお吸い物

・海老、筍、いんげんのフライ

P1150953

来年はどうするかな~?

|

« Eggs'n Things パンケーキミックス粉 | トップページ | お誕生日ごはん »

おうちごはん」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1053002/69907307

この記事へのトラックバック一覧です: ひな祭りごはん:

« Eggs'n Things パンケーキミックス粉 | トップページ | お誕生日ごはん »